Двухсекционный жарочный шкаф ШЖЭ-02 предназначен для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд на объектах общественного питания. Также в нем можно выпекать кондитерские и хлебо-булочные изделия. 

Технические характеристики: 

Номинальное напряжение, В 380 (возможно изготовление на напряжение 220 в по индивидуальному заказу)

Номинальная потребляемая мощность, кВт 7,6

Температура внутри жарочной камеры 100-300 °C.

Время разогрева до рабочей температуры не более 30 мин.

Количество секций 2

Количество противней в каждой секции 2 шт

Внутренние размеры жарочной секции (длина/ширина/высота), мм  630/550/340

Габаритные размеры плиты (длина /ширина/высота), мм 850/850/1625

Масса (не более), кг 170