Описание Гриль-сковорода Azimut FTH 90/40 ET используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей. Равномерное прогревание позволяет избежать пригорания и обеспечивают отличные вкусовые качества блюд. Особенности Гладкая стальная поверхность с 1 зоной нагрева площадью 0,2 кв.м Сварной бортик с 3-х сторон. Размер жарочной поверхности - 650х310 мм. Толщина стали рабочей поверхности - 12 мм. Плавная регулировка рабочей температуры находится в диапазоне от +50С до +300С. Поверхность обладает высокой теплопроводностью. Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 и относится к 900 линии приготовления. Класс защиты - IP24. Минимальная высота сковороды указана с учетом установленных ножек и без заднего бортика - 850мм, в скобках указана максимальная высота оборудования с установленными ножками и задним бортиком (900мм).