Сепаратор предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко и одновременного очищения его от загрязнений.

Характеристики:

Производительность, не менее, л/ч	55
Ёмкость приёмника молока, л	5,5
Диапозон регулирования отношения сливок к обезжиренному молоку	от 1:4 до 1:10
Температура сепарируемого молока, °С	35...45
Частота вращения барабана, об/мин	14000
Время выхода барабана на рабочий режим, не более, мин	1-2
Номинальная потребляемая мощность, Вт	10
Номинальное напряжение, В	220
Частота тока, Гц	50
Количество тарелок в барабане, шт	9
Габаритные розмеры, не более, мм	290x325x460
Масса, не более, кг (без упаковки)	2,9