Растительный крем - заменитель молочных сливок. Жидкий пищевой полуфабрикат на основе растительных жиров. Цвет - белый. Вкус - сладковатый, характерный для сливок. Жирность - 26%. При взбивании увеличивается в объёме до 3-3,5 раз. Великолепно "удерживает" влагу во взбитом состоянии , благодаря чему, изготовленные из "DALLY CREME" элементы отделки отлично "держат" форму. Перед взбиванием охладить продукт в течение суток, рекомендуемая температура +5C. Взбивать сливки в чистой и предварительно охлажденной емкости: в течение первой минуты на средней скорости, затем до получения необходимой консистенции на высокой скорости. После вскрытия содержимое упаковки необходимо использовать в течение 5 суток. Возможно замораживание готового крема после взбивания.Производитель: ООО "Габатти", РФУсловия хранения: Хранить вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей при температуре 10-20 С Состав:Вода, жир растительный, сахар, декстроза, эмульгаторы (Е471, Е472b, E472e), подсластитель (Е420), стабилизатор (Е460i, E466, E339ii), казеинат натрия, влагоудерживающий агент (Е422), соль, ароматизатор идентичный натуральному "Пломбир"