Печь электрическая для пиццы ПЭП-1-01 с глухой дверцей предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления до +450°С.

ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ:

• камера размером 370×401×147 мм
• вместимость печи — 1 заготовка для пиццы диаметром 350 мм
• рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 °C
• очистка пиролизом при температуре +450 °C
• разогрев до +300 °C за 25 минут
• ТЭН из нержавеющей стали
• раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН
• 2 механических термостата
• аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 °C
• под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 15 мм
• глухая дверца
• облицовка из нержавеющей стали AISI 304
• боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"
• внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла
• жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Номинальная потребляемая мощность, кВт: 2,6
Номинальное напряжение, В: 23
Время разогрева камеры до 300 °C, мин: 25
Количество камер: 1
Площадь пода, м²: 0,133
Диапазон регулирования температуры в камере, °С: +20...+450
Внутренние размеры камеры, мм: 370×401×147(125)
Количество ТЭН: 2
Материал ТЭН: нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм: 654(670)×567(615)×311(336)
Масса, кг: 36
Артикул: 21000001754